المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر بالفرن

الافق
20-10-2007, 05:39 PM
<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/nolink.gif"></a></p> (<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/nolink.gif"></a></p>)<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/nolink.gif"></a></p>

المقادير :
1- العجين
4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض
مخفوق بالدهن

2- للحشو
لحم مفروم ومحموس بالبصل ومضاف لهُ التوابل والملح ( أو أي حشوات أخرى نباتية )
الطريقة
- تـُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تـُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تـُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تـُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تـُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تـُدهن بصفار البيض المخفوق .
- و تـُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .

وبالعافية
ابو علي
21-10-2007, 02:12 AM
يم يم يم


شكلها جنان مررررررره


تسلمي اختي الغاليه ... الافق


على الوصفه اللد يده


انا احب الفطائر والمعجنات ...



تقبلي مروري...


ابو عــــــــــــلي ؛؛؛
الافق
21-10-2007, 05:07 PM
يم يم يم
شكلها جنان مررررررره
تسلمي اختي الغاليه ... الافق
على الوصفه اللد يده
انا احب الفطائر والمعجنات ...
تقبلي مروري...
ابو عــــــــــــلي ؛؛؛


تحية طيبه واحتراما جزيلا
اخي الكريم ابو علي
تسلم على المرور الجميل
وان شاء الله ام علي متقصر وياك
والف عافية
مع خالص شكري واحترامي
الافق
الكبيسي
29-10-2007, 07:30 AM
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووووووووور
مشكوووووووووووووووور
مشكوووووووووور
مشكوووووووووور
مشكوووووووووووووووور
مشكوووووووووووووووووووووور
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلووو و°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو° ¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو° ¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلووو و°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووووووووور
مشكوووووووووووووووور
مشكوووووووووور
مشكور
الافق
29-10-2007, 11:11 PM
تحية طيبة واحتراما جزيلا
للاخ المهاجر في بلاد الغربه

أشكرمرورك الكريم
مع خالص تحياتي
الافق
الرماحيه
31-10-2007, 08:05 PM
شكرا جزيلا اختي العزيزة الافق والله جنت محتاجه هاي الوصفه لان جنت شاكه بمعلومات ولو مسويتها جان خربت اشكرج هواي
الافق
31-10-2007, 11:45 PM
السلام عليكم أختي الغالية الرماحية
شكرا جزيلا لعطر مروركِ
لقد اسعدني تواجدكِ
أن شاء الله تسوين وتاكلين بالف عافية

مع خالص تحياتي
الافق
؛!؛ الوفى طبعي ؛!؛
07-01-2008, 06:53 PM
l! الافق !l

أشكرك غاليتي على الوصفه الرائعهـ ,,

تسلم يمناك ..
أنتظر الجديد دومًا
الافق
09-01-2008, 06:59 PM
l! الافق !l

أشكرك غاليتي على الوصفه الرائعهـ ,,
تسلم يمناك ..
أنتظر الجديد دومًا



تحية اجمل من الزهور لكِ غاليتي على المرور العطر

مع خالص الود والاحترام
أختك الافق