الافق
30-03-2008, 06:24 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بانكيك الموز ,,او عسل الموز
المقادير:
150 جم دقيق عادي
م ص بيكن باودر
2\1 م ص بيكن صودا
بيضة
موزة ناضجة
250 مل لبن رائب
ملعقة صغيرة سكر
30 جم زبدة سائحة
الطريقة:
نضع جميع المقادير ماعدا الزبدة السائحة في الخلاط و نخلط حى تمتزج جيدا ثم نهرس الموزة و نضيفه الى الخليط. الزبدة السائحة نضعها قبل الطهو مباشرة. نضع مقلاة تيفال على النار و ناخد مقدار ملعقة من الخليط "بعد اضافة الزبدة طبعا" ونقليها من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون .. اخيرا نضع البانكيك أو العسل في طبق و نستمتع باكله مع بعض الفاكهة.
والف عافية
بانكيك الموز ,,او عسل الموز
المقادير:
150 جم دقيق عادي
م ص بيكن باودر
2\1 م ص بيكن صودا
بيضة
موزة ناضجة
250 مل لبن رائب
ملعقة صغيرة سكر
30 جم زبدة سائحة
الطريقة:
نضع جميع المقادير ماعدا الزبدة السائحة في الخلاط و نخلط حى تمتزج جيدا ثم نهرس الموزة و نضيفه الى الخليط. الزبدة السائحة نضعها قبل الطهو مباشرة. نضع مقلاة تيفال على النار و ناخد مقدار ملعقة من الخليط "بعد اضافة الزبدة طبعا" ونقليها من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون .. اخيرا نضع البانكيك أو العسل في طبق و نستمتع باكله مع بعض الفاكهة.
والف عافية